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SELEZIONI DEGUSTAZIONE

Dedicate alle famiglie nobili medioevali della marca trevigiana, le nostre selezioni degustazione nascono per farvi conoscere nuove aziende e farvi scoprire le diverse tipologie di prosecco

La cantina Tolardo Severino, ebbe inizio nel 1921 quando la famiglia Tolardo originaria del paese bellunese di Lamon si trasferisce nel territorio di Ponte di Piave dove tutt’ora si trova. I primi terreni acquistati furono dedicati alla coltivazione di cerali e in parte a vigneto, dal 1956 il papà Severino cominciò ad affiancare alla coltivazione delle uve anche la loro trasformazione in vino dando quindi la connotazione attuale all’azienda. Le tradizioni contadine, la storia e l’esperienza acquisita in questi decenni, unite alla nuova cultura enologica permettono oggi di offrire una vasta gamma di vini Doc e Igt in bottiglia e sfusi espressione dei terreni plasmati da fiume Piave ricchi di argilla e caranto, ideali per la viticultura. Attualmente l’azienda è condotta da Francesco, figlio di Severino, che si impegna a conservare e tramandare le preziosi tradizioni di famiglia.


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