Una cucina ispirata a piatti semplici e tradizionali, per creare un percorso di gusto che valorizzi ogni singolo ingrediente. Le cucine a vista permettono di osservare in tempo reale i cuochi durante la preparazione dei piatti. La carta dei vini propone oltre 500 etichette di vini nazionali ed esteri.
Due le location uniche Ristorante Magnader in inverno e Chalet La Baracheta nel periodo estivo.
Il Ristorante Magnader è aperto nella stagione invernale, generalmente da Ottobre ad Marzo. In un ambiente raffinato Il calore del focolare a vista, la pietra e il legno donano calore e accoglienza a questo luogo dove vi ritroverete come in famiglia. Ogni tavolo è preparato con mise en place diverse, tovaglie con i pizzi della nonna o deliziose tovaglie retrò. La cucina rispecchia la tradizione unita all’innovazione e alla creatività che ritroviamo in ogni piatto curato nei particolari donando alla vista il suo primo stupore. Il bracere è sempre acceso per gustose Costate e Fiorentine e carni alla griglia.
Chalet La Baracheta è un delizioso ristorante aperto nella stagione estiva generalmente da Aprile a Settembre completamente immerso nel verde del parco con una splendida vista sulla piscina. L’innovativa cucina a vista dona emozione e spettacolo con la creazione di piatti legati alla tradizione e al gusto utilizzando prodotti di stagione e sempre alla continua ricerca dell’eccellenza.
Tel: +390438523010
Email: info@cadelach.it
Sito: www.cadelach.it