61^ MOSTRA DEL VALDOBBIADENE DOCG
La più antica delle rassegne legate alla Primavera del Prosecco nasce da alcuni amici che con spirito gioioso attendevano le persone all'uscita della chiesa offrendo un buon bicchiere di vino. Da allora la Pro Loco ripropone con lo stesso spirito le etichette di circa un centinaio di etichette dei produttori della DOCG Conegliano-Valdobbiadene.
DOVE
Piazza Rovere, 4 - Col San Martino (TV)
ORARI APERTURA
Da lun. a ven. 17.30 - 24.00
Sabato 14.00 - 24.00
Domenica 10.00 - 24.00
Pasqua 10.00 - 12.00 e 15.00 - 20.00
Pasquetta 10.00 - 20.00
PIATTO TIPICO
Spiedo
COL SAN MARTINO
Una storia ricca quella di Col S. Martino alla quale ha contribuito significativamente il Valdobbiadene DOCG, definito da qualcuno ”l’oro bianco”, vino che ha conquistato un posto d'onore sulle tavole di tutto il mondo. Tutto questo grazie all'operosità dei viticoltori che, come scrive Giuseppe Schiratti, “hanno saputo ammantare di viti benedette, le ‘rive’, colli che sotto la protezione di San Vigilio, guardando verso la piana della Sernaglia, verso il Piave ed il Montello, e creare una costellazione di pubblici esercizi dove si può bere l’autentico Valdobbiadene D.O.C.G., non solo, ma mettere sotto i denti anche certi ‘spedi’ fatti sulle brace, come nel buon tempo antico, oppure il formaggio di latteria, la sopressa saporita e tante altre cose ancora per la delizia nostra!”
