Introduzione: Filippo Taglietti, Tecnico responsabile Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene DOCG
Il compostaggio: uso dei sottoprodotti dell’attività vitivinicola per la sostenibilità del terreno (Progetto PRO.S.E.C.CO)
Relatore: Giuseppe Concheri, Professore di chimica agraria Dipartimento DAFNAE Università degli studi di Padova
Fertilizzazione organica per il recupero e il miglioramento della fertilità nei vigneti
Relatore: Claudio Mondini, Ricercatore CREA – RPS Centro di Ricerca per lo studio delle Relazioni tra Pianta e Suolo - Gorizia
Progetto VENETERROIR: caratterizzazione microbiologica del terroir in vigneti veneti via Next Generation Sequencing
Relatore: Andrea Squartini, Professore di microbiologia agraria Dipartimento DAFNAE Università degli studi di Padova