IL TERRITORIO_ CRUS DELLO CHAMPAGNE
<< TORNA AL TERRITORIO DELLO CHAMPAGNEI principali crus della Champagne includono la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs e la Côte des Bar. Ogni sottodistretto ha condizioni climatiche, tipi di suolo e esposizioni al sole specifiche che conferiscono particolari caratteristiche ai vitigni coltivati in quelle zone.
ESPLORIAMOLI:
- La Montagne de Reims, è famosa per i suoi Pinot Noir, che conferiscono ai vini una robustezza e complessità distintive.
- La Vallée de la Marne è nota per i Pinot Meunier, che aggiungono freschezza e fruttuosità ai vini.
- La Côte des Blancs è rinomata per il suo suolo calcareo ideale per il coltivazione del Chardonnay, producendo Champagne freschi e eleganti.
- La Côte des Bar, situata più a sud, è una zona in crescita per la coltivazione di Pinot Noir, dando origine a Champagne più strutturati.
Ogni cru ha la sua reputazione e le sue caratteristiche uniche, e molti produttori di Champagne sottolineano l'importanza di rispettare il terroir per preservare l'autenticità e l'individualità dei loro vini. La suddivisione della Champagne in crus contribuisce alla diversità e alla ricchezza del panorama vinicolo di questa prestigiosa regione.
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